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Equipment Detail

보이는 장비부터
보이지 않는 운영까지

아미라운지는 단순히 장비를 배치하는 데서 끝나지 않습니다. 실제 이용량과 설치 환경을 기준으로 상업용 장비를 구성하고, 장애·위생·재고 관리까지 하나의 운영 체계로 연결합니다.

피크타임을 고려한 장비 용량
급배수·전력·동선을 사전 검토
상태 모니터링과 예방 점검
현장별 최종 모델 맞춤 확정
아미라운지 카운터에 설치된 전자동 커피 시스템 예시
전자동 커피 시스템
아미라운지 무인 주문 키오스크 설치 예시
무인 주문 키오스크
카페 카운터의 상업용 커피 장비 실제 모습
상업용 카운터 장비
Standard Composition

표준 장비 구성 한눈에 보기

아래 구성은 제안 단계의 권장 기준입니다. 부대별 이용 인원과 설치 공간, 운영 품목에 따라 수량과 사양을 조정합니다.

8종핵심 장비·운영 시스템
2대커피 장비 병렬 운영 권장
24H무인 주문·상태 확인
1식설치·점검·유지보수 체계
전자동 커피머신과 급수 장비 구성 예시
CORE EQUIPMENT 01

전자동 커피 시스템

누구나 동일한 품질의 음료를 빠르게 이용할 수 있도록 터치형 전자동 장비를 적용합니다. 피크 시간대에는 장비 2대를 병렬로 구성해 대기와 운영 중단 위험을 줄입니다.

권장 방식원두 즉석 분쇄·자동 추출
운영 포인트자동 세척·소모품 점검
설치 검토직수·배수·전용 전력
수량 기준이용량에 따라 1~2대
아미라운지 키오스크 주문 및 결제 장비 예시
CORE EQUIPMENT 02

무인 주문·결제 키오스크

메뉴 선택, 옵션 설정, 결제와 주문 전송을 한 번에 처리합니다. 품절 메뉴 제어와 매출 집계가 가능해 최소 인력으로도 안정적인 운영이 가능합니다.

결제카드·QR·간편결제 연계
운영메뉴·가격·품절 원격 관리
기록시간대·품목별 판매 현황
설치스탠드형 또는 카운터형
Equipment System

장비별 역할과 운영 기준

각 장비는 음료 제조뿐 아니라 식품 안전, 이용 편의, 장애 대응이라는 역할을 기준으로 선정합니다.

전자동 커피머신

원두 분쇄부터 추출·세척까지 자동화해 빠르고 균일한 품질을 제공합니다.

1~2대 권장직수 연결자동 세척

냉장·냉동 쇼케이스

음료·디저트·냉동 상품을 분리 보관하고 적정 온도와 진열 가시성을 유지합니다.

냉장 2~5℃냉동 -18℃ 이하온도 표시

슬러시·냉음료 장비

계절 특화 메뉴를 운영하며, 분리 세척 구조와 독립 냉각으로 위생 관리를 돕습니다.

2볼 권장독립 냉각분리 세척

상업용 제빙기

아이스 음료 수요를 고려해 생산량과 저장량을 산정하고, 만빙 시 자동 정지합니다.

이용량별 용량직수 연계위생 세척

정수·급수 시스템

물맛 편차와 스케일을 줄여 커피 품질과 장비 수명을 함께 관리합니다.

다단 필터스케일 저감교체주기 관리

POS·주문 연동

키오스크 주문을 제조·결제·매출 집계와 연결해 운영 흐름을 단순화합니다.

메뉴 제어매출 집계품절 연동

통합 운영 모니터링

판매·온도·소진·장애 정보를 확인해 이상 징후와 점검 필요 시점을 빠르게 파악합니다.

상태 알림소진 관리점검 이력

안전·유지보수 체계

정기 점검과 소모품 교체, 고장 대응 절차를 기록해 운영 중단 위험을 낮춥니다.

정기 점검예방 정비장애 대응
Smart Operation

장비를 설치한 뒤에도
운영 상태가 보여야 합니다.

아미라운지는 장비별 상태와 소진 정보를 모아 점검 우선순위를 정하고, 현장 운영자가 놓치기 쉬운 문제를 먼저 확인하는 구조를 지향합니다.

판매 현황시간대·품목별 이용 흐름
재고·소진원두·컵·음료 재고 확인
온도 관리냉장·냉동 상태 점검
유지보수점검·교체·장애 이력 관리
아미라운지 운영 현황
장비·재고·이용 현황 통합 확인
정상 운영
오늘 이용 건수128건
정상 장비8 / 8
확인 필요1건
커피머신 세척 예정영업 종료 후
종이컵 재고 확인잔여 18%
냉장 쇼케이스3.4℃ · 정상
Final Selection

최종 장비는 이렇게 확정합니다

브랜드와 모델을 먼저 정하는 것이 아니라, 현장 조건과 예상 수요를 확인한 뒤 가장 안정적인 조합을 확정합니다.

현장 조건 확인

설치 면적, 반입 동선, 환기, 급배수와 전력 용량을 확인합니다.

이용 수요 산정

부대 인원과 피크 시간, 판매 예정 품목을 기준으로 필요한 생산량을 계산합니다.

장비 조합 설계

운영 중단 위험과 관리 편의성을 고려해 수량·용량·배치를 구성합니다.

모델·견적 확정

제조사 사양과 A/S 조건을 비교한 뒤 최종 장비와 비용을 확정합니다.

안내사항 본 페이지의 아미라운지 설치 이미지는 장비 적용 모습을 이해하기 위한 제안용 시각화이며, 일부 사진은 유사 상업용 장비의 참고 이미지입니다. 실제 납품 제조사·모델·외관·사양은 현장 조사와 협의를 거쳐 확정됩니다.